Pasta z awokado i tuńczyka

Na śniadanie … pasta z tuńczyka i awokado na kromce razowego pieczywa z dodatkiem wyrazistych, nieco ostrych w smaku kiełków rzodkiewki.

Składniki:

1 dojrzałe awokado

1 puszka tuńczyka w sosie własnym, ewentualnie w oleju

kilka kropel cytryny

świeżo zmielony pieprz, sól morska do smaku

Dodatkowo:

kiełki rzodkiewki

Wykonanie:

Awokado przekrawamy na pół, pozbawiamy pestki, miąższ wybieramy łyżeczką i przekładamy do miseczki. Tuńczyka odcedzamy z zalewy, przekładamy do miseczki. Dodajemy sól, pieprz i sok z cytryny. Składniki zagniatamy widelcem i mieszamy. Pastę podajemy z razową bagietką lub grzanką oraz z odrobiną kiełków rzodkiewki.

Smacznego!