Kasza pęczak na słodko

Lubicie słodkie śniadanie? … ja coraz częściej na takie mam ochotę, pewnie to za sprawą moich córek 😉 . Ostatnio kasza pęczak często gości na naszym stole, także w słodkim wydaniu … dziś z figami, bananem, odrobiną gorzkiej czekolady …całość uwieńczona pysznym miodem. Polecam Wam spróbować  🙂 

Składniki:

¾ szklanki ugotowanej kaszy pęczak (u mnie kasza pozostała z obiadu)

1/3 szklanki mleka krowiego lub roślinnego

½ banan

1 figa

1 kostka gorzkiej czekolady minimum 70%

1 łyżka płynnego miodu u mnie miód wielokwiatowy z pasieki Bartkowiaka

Wykonanie:

Do miski przekładamy ugotowaną kaszę pęczak, zalewamy ją ciepłym mlekiem. Na wierzch układamy pokrojonego w plasterki banana oraz kawałki figi. Całość posypujemy poszatkowaną czekoladą i polewamy miodem.

Smacznego!