Koktajle
Smoothie z awokado, ananasa i banana
Smoothie na bazie awokado, banana i słodkiego ananasa z delikatną imbirową nutą. Zdrowo i smacznie!
Składniki:
½ awokado
1 banan
1 /3 ananasa, najlepiej świeżego
ok. 2 cm imbiru
1 ½ szklanki soku jabłkowego
Wykonanie:
Miąższ awokado wybieramy łyżką i przekładamy do blendera, dodajemy banana oraz obranego i pokrojonego w kostkę ananasa. Imbir obieramy ze skórki, kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do blendera. Całość zalewamy sokiem z jabłek i miksujemy do czasu uzyskania gładkiego smoothie.
Smacznego!
Koktajl z owoców tropikalnych
Smaczny i zdrowy koktajl na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem ananasa, banana i mandarynek. Osłodzony odrobiną miodu i syropu z agawy. Idealny na drugie śniadanie.
Składniki na 4 porcje:
1/2 świeżego ananasa
1 banana
2 mandarynki
500 g jogurtu naturalnego
1 łyżka miodu
2 łyżki syropu z agawy
Wykonanie:
Ananasa obieramy ze skóry, usuwamy twardy środek i kroimy na mniejsze kawałki. Zostawiamy kilka większych kawałków do dekoracji. Wrzucamy do malaksera dodajemy obranego banana, obrane mandarynki, jogurt, miód i syrop z agawy. Miksujemy. Koktajl przelewamy do wysokich szklanek wypełnionych lodem. Cząstkę ananasa rozcinamy wzdłuż i zawieszamy na krawędzi szklanki.
Smacznego!
Pina Colada
Pina Colada (dosł. przecedzony ananas) to koktajl na bazie świeżego ananasa i mleczka kokosowego. Słodki, tropikalny smak. Polecam!
Składniki na 4 porcje:
1 świeży ananas
400 g mleczka kokosowego ( z puszki)
1 łyżka miodu
Dodatkowo (w wersji z alkoholem):
160 ml jasnego rumu (lub więcej)
kilka kostek lodu na porcję
Wykonanie:
Z ananasa wykrawamy cztery kawałki ze skórą, które będą stanowiły dekorację. Pozostałą część obieramy ze skóry, usuwamy twardy środek i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do malaksera dodajemy mleko kokosowe, miód i rum. Miksujemy. Koktajl przelewamy do wysokich szklanek wypełnionych lodem. Cząstkę ananasa rozcinamy wzdłuż i zawieszamy na krawędzi szklanki.
Smacznego!
Koktajl truskawkowo-bananowy
Wiosna tuż, tuż, więc to najlepszy moment na wykorzystanie zeszłorocznych zapasów mrożonych truskawek. Proponuję smoothie właśnie z truskawkami, z dodatkiem banana i słodkiego golden syropu.
Składniki:
1 banan
2 garście mrożonych truskawek
500 ml jogurtu naturalnego
2 łyżki domowego golden syropu (można pominąć lub zastąpić miodem)
Wykonanie:
Truskawki wyjmujemy wcześniej z zamrażalnik, aby lekko się rozmroziły. Banana obieramy ze skórki kroimy na mniejsze części i wrzucamy do malaksera. Dodajemy truskawki, jogurt oraz golden syrop. Całość miksujemy do uzyskania gładkiego koktajlu. Podajemy od razu.
Smacznego!
