blue curacao
Drink Niebieska Laguna (Blue Lagoon)
Niebieska Laguna … orzeźwiający drink o pięknym kolorze … lekko słodki … cytrusowy.
Składniki:
40 ml wódki
15 ml niebieskiego curacao
100 ml sprite
kilka plasterków cytryny lub 10 ml soku z cytryny
4-5 kostek lodu
Wykonanie:
Do wysokiej szklanki wrzucamy kilka kostek lodu i kawałki cytryny, wlewamy wódkę i uzupełniamy sprite. Drinka podajemy ze słomką.
Smacznego!
Drinki czarna malina
Orzeźwiający drink na letnie, weekendowe wieczory. Ładnie się prezentuje i dobrze smakuje 😉
Składniki:
150 ml wody mineralnej
30 ml nalewki malinowej
30 ml blue curacao
3-4 maliny
3-4 listki mięty
kilka kostek lodu
Wykonanie:
Do wysokiej szklanki wrzucamy kostki lodu, maliny i liście mięty. Wlewamy nalewkę malinową i blue curacao, uzupełniamy wodą. Drinka podajemy ze słomką!
Smacznego!
Panna cotta z kroplą blue curacao
Panna cotta, czyli gotowana śmietana z dodatkiem cukru i żelatyny. Słynny deser pochodzący z północnych Włoch. W Polsce coraz częściej gości na naszych stołach, ze względu na swój smak oraz prostotę wykonania. Deser możemy podawać z różnymi dodatkami tj. musy owocowe, syropy, likiery lub po prostu ze świeżymi owocami.
Składniki:
250 ml śmietany kremówki (36%)
250 ml mleka (3,2%)
½ szklanki cukru
3 łyżeczki żelatyny w proszku
2 łyżeczki wody
1 łyżeczka mocnego alkoholu np. whisky
2 łyżeczki blue curacao
Wykonanie:
Żelatynę zalewamy dwiema łyżeczkami zimnej wody, odstawiamy na kilka minut. W tym czasie w rondlu podgrzewamy mleko i śmietanę, wsypujemy cukier, energicznie mieszamy, aż cukier się rozpuści. Do rondla dodajemy alkoholi, całość zagotowujemy, zestawiamy z palnika i dodajemy żelatynę. Mieszamy do czasu, aż żelatyna się rozpuści. Mieszaninę przelewamy do 6 silikonowych foremek lub filiżanek, wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Panna cottę przed podaniem wyjmujemy z foremek i polewamy syropem blue curacao.
Smacznego!
Drink bananowy
Składniki:
70 ml wódki
100 ml soku bananowego
5 ml Curacao
kostki lodu
Wykonanie:
Do kieliszka wlewamy curacao. W shakerze mieszamy kostki lodu, sok bananowy i wódkę, całość bez kostek lodu pomału przelewamy do kieliszka. Drink bardzo słodki.
