fotografia kulinarna
Warsztaty fotografii kulinarnej
Kilka dni temu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach fotografii kulinarnej :-). Spotkanie odbyło się w pięknych industrialnych wnętrzach poznańskiej restauracji „Drukarnia Skład Wina i Chleba”. Organizatorem warsztatów była Fundacja Via Art, której to serdecznie dziękuje za zaproszenie 🙂 . Dominika Bieniek – Gierszewska poprowadziła część teoretyczną warsztatów a podczas samej akcji fotografowania służyła radą i cennymi uwagami.
Nienachalne wielkomiejskie wnętrza restauracji dały upust mojej fotograficznej pasji. Gra świateł i częste ich pomieszanie stworzył ciekawe, chodź nie zawsze łatwe warunki do fotografowania. Stąd też przeglądając efekty mojej pracy będziecie mogli dostrzec różne tony barw panujące na zdjęciach.
Restauracja dysponuje również dość sporym gródkiem, gdzie można było uchwycić piękno potraw w świetle dziennym.
Zapraszam do obejrzenia galerii.
Risotto z krewetkami
Piękne star drzwi w tle! Nie mogła przejść obok nich obojętnie 🙂
Burger w kilku ujęciach 🙂
Tatar wołowy sfotografowany w różnych warunkach … świetlnych 😉
Pierś z kaczki z puree selerowo-gruszkowym, krokietem z konfitowanej wątróbki z suszonymi owocami, pieczonymi ziemniaki oraz sos malinowy.
Makaron z sosem pomidorowym.
Zupa krem z pięknym kroplami oliwy … sfotografowana pod światło.
To samo danie sfotografowane z lotu ptaka, na pięknym tle ( podłoga w jednej z części restauracji).