Lody kokosowe z kolorową posypką

Szybkie lody kokosowe … z kolorową posypką … dla Małych Lodożerców 🙂  na Dzień Dziecka!

Składniki:

1 puszka mleka kokosowego

2 łyżki płynnego miodu lub ksylitolu

3 łyżki wiórek kokosowych

Dodatkowo:

Kolorowe posypki (taki do ciasteczek)

Wykonanie:

Puszkę mleka kokosowego wstawiamy na lodówki najlepiej na całą noc.

Słodzone mleko kokosowe przekładamy do miski, dodajemy miód lub ksylitol i miksujemy do czasu uzyskania puszystej masy. Następnie dodajemy wiórki kokosowe, ponownie miksujemy.

Masę przekładamy do pojemniczków, posypujemy kolorową posypką, wtykamy patyczki i wstawiamy na kilka godzin do zamrażalnika.

Smacznego!