trewal
Pasta z wędzonej ryby i awokado
Kolejna wersja rybnej pasty, tym razem z awokado.
Składniki:
200 g wędzonego trewala ( można zastąpić makrelą)
1 dojrzałe awokado
1 mała cebulka
1 łyżka soku z cytryny
świeżo zmielony pieprz do smaku
1 łyżeczka posiekanego koperku
Wykonanie:
Rybę obieramy z ości i rozduszamy widelcem. Cebulkę siekamy w małą kosteczkę. Awokado przekrawamy, usuwamy pestkę i kroimy w kostkę, dodajemy do ryby. Koperek siekamy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą rozduszając widelcem. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Pastę podajemy na kromce razowego pieczywa.
Smacznego!
Pasta z wędzonego trewala
Świeżo wędzona ryba prosto znad Bałtyku … kiszony ogórek …. szczypiorek … chrupiąca grzanka … czegóż chcieć więcej 🙂
Składniki:
200 g wędzonego trewala ( można zastąpić makrelą)
2 średniej wielkości kiszone ogórki
2 łyżki majonezu
2 łyżki posiekanego szczypiorku
świeżo zmielony pieprz do smaku
Wykonanie:
Rybę obieramy z ości i rozduszamy widelcem. Ogórka kroimy w mała kosteczkę. Szczypiorek siekamy. Wszystkie składniki tj. rybę, ogórki, szczypiorek, majonez łączymy ze sobą i doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Pastę podajemy na grzance lub kromce razowego pieczywa.
Smacznego!
